Учащиеся получили ответы на вопросы: мы действительно то, что мы едим? Влияют ли наши пищевые привычки на всю нашу жизнь – здоровье, коммуникации, личный успех и самореализацию? Как фаст-фуд и бабушка влияют на пищевое поведение ребёнка?

На все эти и другие ваши вопросы учащимся ответил Геннадий Григорьевич ОНИЩЕНКО, Доктор медицинских наук, профессор, академик Российской академии наук, заместитель президета Российской академии образования в рамках живой встречи на деловой площадке «Территория познания» выставки non/fictio№24.

В рамках встречи были проведены:

• практический анализ стереотипа питания современного человека;
• обзор регионального питания – на что обращать внимание и как подготовиться в разным культурным особенностям питания при путешествиях;
• детальный разбор отличий соотношения дневного рациона питания дома и в школе в процентном соотношении;
• анализ того, как привычки в семье влияют на здоровье детей, а потом и взрослых, почему дети «заедают» свои проблемы, как защитить ребёнка от насмешек и когда нужно срочно обращаться за помощью к специалистам.

В рамках встречи был представлен первый, уникальный системный курс, который вобрал преемственность различных знаний и современных исследований в области питания – серия книг «Я питаюсь правильно» для возрастов 5+, 7+,9+, 11+,14+ и 16+ и Энциклопедии для родителей «Наш ребёнок питается правильно». Практическое пособие, созданное научными сотрудниками «Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности питания".